INGREDIENTES (6 porciones):
5 piezas de alcachofa
suficiente de agua
suficiente de sal
1 pieza de limón amarillo
1/2 taza de espinaca
1 diente de ajo
1/8 de pieza de cebolla
2 piezas de chile jalapeño sin semillas
2 cucharadas de mayonesa light
1/2 taza de yoghurt griego
1 cucharada de jugo de limón
al gusto de sal y pimienta
1 pieza de pepino en bastones, para acompañar
1 pieza de zanahoria en bastones, para acompañar
3 tallos de apio en bastones, para acompañar
suficiente de pan tostado para acompañar
RECETA completa : https://goo.gl/9isiew
